بھوپال:27؍ستمبر:شہڈول ضلع کے مڑگواں گاؤں کے سلّیا ٹولہ میں رہنے والے قبائلی خاندانوں کے لیے اناج صرف خوراک نہیں، بلکہ ان کی نسلوں کی شناخت، روایت اور خوشیوں کی بنیاد ہے۔ گھروں کی کوٹھریوں میں محفوظ کیے گئے چھوٹے چھوٹے بیج ان کے لیے کسی خزانے سے کم نہیں ہیں۔ انہی بیجوں سے کھیتوں میں فصل لہلہاتی ہے، گھر میں اناج آتا ہے اور پورے خاندان کی ضروریات پوری ہوتی ہیں۔آج جب کھیتی میں جدید اور ہائبرڈ اقسام کا رواج بڑھ رہا ہے، وہیں مڑگواں کے بیگا اور بھومیا سماج کے کسان اپنی پرانی دیسی اقسام کو آج بھی محفوظ کیے ہوئے ہیں۔ جھولار، بانسپور، ٹھری، سرئیّا، گرمٹیا، کرن پھول اور بھیجری جیسی روایتی دھان کی اقسام یہاں کے کھیتوں میں آج بھی دکھائی دیتی ہیں۔ اسی طرح لیدری کودو، باسِن کودو، کودَیلی کودو، بیمیرہا کٹکی، جالی کٹکی، چھوٹاہی کٹکی، بھدئیلی کٹکی، کاگن، سما اور مِلو جیسے شری اَنّ بھی یہاں کی کھیتی اور خوراک کا حصہ ہیں۔
بھولّی سنگھ کے لیے بیج ہی اصل سرمایہ
مڑگواں کے کسان بھولّی سنگھ نے اپنے کھیتوں میں کئی روایتی فصلوں کو محفوظ رکھا ہے۔ ان کے کھیت میں جھولار دھان، بانسپور، سرئیّا، گرمٹیا، کرن پھول اور بھیجری جیسی دیسی دھان کی اقسام ہیں۔ اس کے ساتھ کودو، مکئی، مِلو، کاگن، کٹکی، لیدری کودو اور باسِن کودو بھی اگائے جاتے ہیں۔بھولّی سنگھ کے لیے ان فصلوں کی خوشی صرف اچھی پیداوار تک محدود نہیں ہے۔ جب کھیت سے اناج گھر آتا ہے اور خاندان کی خوراک میں شامل ہوتا ہے تو انہیں اپنی محنت کامیاب ہونے کا احساس ہوتا ہے۔ وہ بتاتے ہیں کہ موٹا اناج ان کی روزمرہ کی خوراک کا حصہ ہے۔ ان کا کہنا ہے کہ 60 سال سے زیادہ عمر میں بھی وہ 20 سے 25 کلومیٹر تک سائیکل چلا لیتے ہیں اور روایتی خوراک کو اپنی تندرستی سے جوڑ کر دیکھتے ہیں۔
مڑگواں کے سلّیا ٹولہ کی برمتیّا بیگا نے بھی اپنے کھیتوں میں روایتی اناج اور دھان کی کئی اقسام کو محفوظ رکھا ہے۔ ان کے کھیت میں سما، کٹکی، سکیا، کاکْن، سرئیّا اور ٹھری دھان جیسی فصلیں اگائی جاتی ہیں۔ مختلف موسموں میں ان فصلوں کی کاشت کرنا اور ان سے حاصل ہونے والے اناج کو محفوظ رکھنا ان کے خاندان کی قدیم روایت کا حصہ ہے۔برمتیّا بیگا کے لیے کھیت میں اگنے والا ہر اناج صرف فصل نہیں ہے۔ اس کے ساتھ ان کے خاندان کی یادیں، آباؤ اجداد کے کھیتی کے طریقے اور برسوں سے چلی آ رہی غذائی روایت جڑی ہوئی ہے۔ وہ پرانے بیجوں کو سنبھال کر رکھتی ہیں، تاکہ اگلی فصل کے وقت انہی بیجوں سے دوبارہ کاشت کی جا سکے۔ اس طرح ایک موسم کی فصل اگلے موسم کے لیے بیج بن جاتی ہے اور نسلوں سے چلی آ رہی یہ روایت آگے بڑھتی رہتی ہے۔وہ بتاتی ہیں کہ گھر میں محفوظ رکھا اناج خاندان کی خوراک میں استعمال ہوتا ہے۔ کھیت سے حاصل کیا گیا اپنا دھان اور موٹا اناج جب گھر کے باورچی خانے تک پہنچتا ہے تو اس میں محنت کے ساتھ اپنائیت کا احساس بھی جڑ جاتا ہے۔ سما، کٹکی، سکیا اور کاکْن جیسے اناج ان کی خوراک کا حصہ ہیں، وہیں سرئیّا اور ٹھری جیسی روایتی دھان کی اقسام ان کی کھیتی کی تنوع کو برقرار رکھتی ہیں۔
برمتیّا کے لیے پرانے بیجوں کو محفوظ رکھنا اپنی روایت کو محفوظ رکھنے کے مترادف ہے۔ ان کا ماننا ہے کہ ان بیجوں کی شناخت گاؤں کے کھیتوں اور خاندانوں سے جڑی ہوئی ہے۔ اس لیے انہیں محفوظ رکھنا ضروری ہے، تاکہ آنے والے وقت میں بھی ان روایتی فصلوں کی کاشت ہوتی رہے اور نئی نسل ان اناج کے بارے میں جان سکے۔ ان کے گھر میں رکھے بیجوں کی یہ چھوٹی سی دنیا اس بات کی گواہی دیتی ہے کہ مڑگواں کے قبائلی خاندانوں نے جدید کھیتی کے دور میں بھی اپنی روایتی فصلوں کے لیے جگہ برقرار رکھی ہے۔ برمتیّا کے لیے ان بیجوں کی سب سے بڑی خوشی یہی ہے کہ وہ آج بھی کھیت میں بوئے جاتے ہیں، فصل بن کر گھر آتے ہیں اور خاندان کی خوراک کا حصہ بنتے ہیں۔
دھنوتیا بیگا بھی دیسی اناج کی کاشت اور بیجوں کے تحفظ سے وابستہ ہیں۔ ان کے کھیت میں جھنجھرو، پیلہائی، بربٹی، مکئی، کودو، کٹکی، کاگن، بھدیلا کٹکی اور سَؤٹہا کٹکی جیسی فصلیں ہیں۔ جب ان سے ان فصلوں کے بیجوں کے بارے میں پوچھا جاتا ہے تو ان کا سادہ جواب ہوتا ہے کہ بیج مل جائیں گے اور جو یہاں نہ ملیں، وہ آس پاس کے پہاڑی گاؤں میں مل جائیں گے۔ یہ جواب بتاتا ہے کہ یہاں بیجوں کا تحفظ صرف ایک خاندان تک محدود نہیں، بلکہ گاؤں اور آس پاس کی برادری کی مشترکہ روایت ہے۔
ان خاندانوں کی خوشیوں کی ایک بڑی وجہ ان کی غذائی خود کفالت بھی ہے۔ وہ کھیتوں میں اگائے گئے مختلف اناج کو گھر میں محفوظ رکھتے ہیں اور سال بھر اس کا استعمال کرتے ہیں۔ دھان کی دیسی قسم ہو یا کودو کٹکی، کاگن یا سما، ان کا استعمال خاندان کی خوراک میں ہوتا ہے۔ فصل گھر آنے کے بعد کوٹھری میں اناج کا محفوظ ہونا ان خاندانوں کے لیے آنے والے دنوں کی بے فکری بھی ہے۔ محنت سے اگایا ہوا اپنا اناج، اپنے گھر کی خوراک اور اپنے ہی محفوظ کیے ہوئے بیج، یہی ان کی خوشحال زندگی کی سادہ داستان ہے۔
زرعی سائنس دان ڈاکٹر بی کے پرجاپتی کے مطابق مڑگواں علاقے کے بیگا اور بھومیا سماج کے کسان قدیم زمانے سے موٹے اناج اور روایتی فصلوں کی کاشت کرتے آ رہے ہیں۔ ان کسانوں نے کئی پرانی اقسام کے بیج آج بھی محفوظ کر رکھے ہیں۔
مڑگواں کے کسانوں کی یہ پہل صرف کھیتی نہیں، بلکہ روایتی زرعی علم اور حیاتیاتی تنوع کو آگے بڑھانے کا ذریعہ بھی ہے۔ ان کے گھروں کی کوٹھریوں میں رکھے یہ بیج آنے والی نسلوں کے لیے بھی ایسی وراثت ہیں، جسے انہوں نے محنت، اعتماد اور اپنی روایت کے ذریعے سنبھال کر رکھا ہے۔
